Analyse nutritionnelle

Pour éviter tout débat ultérieur, qui ne reposerait que sur un manque d’informations…

Il est évident que les sucreries à volonté, sans modération et retenue aucunes sont à proscrire d’une alimentation saine et équilibrée.
Néanmoins, il en est qui trouvent tout leur intérêt dans le cadre de l’effort sportif. Ainsi, la confiserie gélifiée –crocodiles, nounours…
Regardons ensemble leur composition. Pour 100 g de glucides, 60 de sucres rapides, soient glucose et fructose qui, comme chacun sait désormais, apportent une énergie immédiatement disponible, le second présentant l’immense intérêt de ne pas agir sur la glycémie.

Donc, quelques uns avant ou après une course, que du bénéfice ! En revanche, le soir devant la télé…….